Si tratta di un ristorante gestito da Maria, una ragazza Colombiana vissuta quasi dieci anni in Spagna dove si è formata come cuoca. La cucina che propone è un mix tra sapori spagnoli e caraibici. Dovete assolutamente assaggiare i suoi gnocchi di Yuca, una delizia. Propone piatti a base di carne e pesce il tutto accompagnato con una vista incredibile sul Castillo de San Felipe. All’interno troverete il Lunatico Cooking Studio dove potrete assistere alle lezioni di cucina caraibica. Maria offre pure la visita al mercato di Bazurto: partenza alle 8.00 del mattino, visita e acquisti presso il mercato per circa un’ora, rientro allo studio dove cucinerete ciò che avete acquistato con Chef Maria. Un’esperienza unica! L’esperienza con il tour al mercato costa COP 300’000 mentre la sola lezione costa COP 200’000.
Potete prenotare e pagare l’acconto direttamente sul sito e se mi avvisate prima di prenotare posso offrire il 20% si sconto. Ne vale davvero la pena!
Qui troverete alcuni video su Lunatico Cooking Class e il ristorante.
